Capodanno con Casanova 2016 – LaGare Hotel Venezia

Sabato 31 Dicembre 2016 ” Capodanno con Casanova “!

Vuoi vivere un Capodanno a Venezia veramente diverso e coinvolgente ?
Il Ristorante Rivalonga che si trova all’ interno del LaGare Hotel un elegante boutique hotel sulla splendida isola di Murano vi propone  ” Capodanno con Casanova ” !
Il caloroso abbraccio di un’antica fornace farà da sfondo… nella notte di San Silvestro, al giovane Giacomo Casanova in compagnia della sua ultima conquista, la bella sposa del nobile Grimaldi. Vi divertirete nell’assistere alle avance del libertino veneziano e alle scenate di gelosia del vecchio nobile mercante. Casanova farà sfoggio di tutte le sue arti sceniche per conquistare la nobildonna come la lettura delle carte, la danza del minuetto e la poesia teatrale.

Gli ospiti saranno coinvolti in questo gioco e potranno godere anch’essi delle arti sceniche dei due amanti.

In collaborazione con l’associazione Mondonovo Cultura

IL MENU’

APERITIVO
Prosecco DOCG Millesimato Ardenghi, cocktail Tintoretto e frutto della passione
Canapès, frittini di verdure in cartoccio, coda di gambero in tempura, polpette di merluzzo
in crosta di mais, polentina molle con le schie, pinzimonio di verdure in bicchierino

CENA
Scaloppa di foie gras laccata al passito di Refrontolo
con composta di cipolla e pan brioches alle nocciole
Carpaccio di tonno rosso e branzino all’aneto
con tartare di avocado al coriandolo e gamberi di Sicilia

Risotto ai ghiozzi con fondo di carciofo e astice alla Carlina
Filò delle Vigne “Terralba di Baone”

Merluzzo Carbonaro scottato al rosmarino su crema di topinambur
al mandarino con mazzetto di radicchio di Treviso e cima di rapa
Schioppetto “Blanc De Rosis”

Parfait al croccantino con mousse allo zenzero e cioccolato con coulis di lamponi
Filò delle Vigne “Fior d’Arancio”

Panettone, pandoro, uva e mandarini, datteri, frutta secca

ORE 24.00
Brindisi di mezzanotte
Cuvée Royale Marchese Antinori

ORE 1.00
Cotechino e lenticchie a buffet

COSTI, PRICE
145 euro a persona
(Acque minerali, vini, caffè e digestivi inclusi)

TRASPORTI, TRANSFER
NAVETTA GRATUITA
da Piazzale Roma a Murano e viceversa

INFO&RESERVATION
LAGARE HOTEL VENEZIA
Riva Longa 49| Murano
T 041 736250 |
info@lagarehotelvenezia.it

SITO: http://www.lagarehotelvenezia.com/

PAGINA FACEBOOK: https://www.facebook.com/LagareHotelVenezia/?fref=ts

PER INFORMAZIONI: MARIA BOTTER +39 3474447717
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