Pasqua, profumo di fiori e un menù imperdibile al Ristorante Rivalonga del LaGare Hotel a Murano!
Un menù che saprà deliziarvi grazie ai piatti creati dall’abilità del nostro chef e nei quali la cucina veneziana tradizionale viene reinterpretata in chiave contemporanea, il tutto accompagnato dai vini della Selezione LaGare.
Pranzerai in un contesto di fascino, nell’atmosfera unica di un hotel racchiuso all’interno delle mura di un’antica fornace.
Aperitivo con bollicine, frittino Veneziano in cono e canapès
Catalana di gambero, seppia e cicala di mare con patate e datterini
Risotto agli asparagi bianchi con guazzetto di quaglia stufata al passito di Refrondolo e carletti
Agnello pasquale al forno con patate al rosmarino e castraure di Sant’Erasmo alla veneziana
Meringata alle fragole e crema vaniglia bourbon
Colomba pasquale con salsa zabaione
Vini della selezione LaGare, minerali, caffè e digestivi
euro 60 a persona | per person
Per prenotazioni: info@lagarehotelvenezia.it
RISTORANTE RIVALONGA PRESSO LAGARE HOTEL VENEZIA
Riva Longa 49| Murano
T 041 736250 |
info@lagarehotelvenezia.it
SITO: http://
PAGINA FACEBOOK: https://www.facebook.com/Ristorante-Rivalonga-LaGare-Murano-333249817035316/?fref=ts
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