TOUR DELLE FRITTELLE

Le Frittelle o Fritole sono considerate il dolce nazionale della Repubblica Serenissima, risalgono all’epoca rinascimentale e nel 1700 circa furono elette dolce nazionale dello Stato Veneto. La ricetta del tempo prevedeva l’aggiunta dello strutto al posto dell’olio, l’uso del latte di capra e l’aggiunta all’impasto di zafferano.

Noi siamo appassionati delle FRITTELLE CON IL BUCO e sono le vere Frittelle veneziane.

Abbiamo preparato per voi una MAPPA con la lista di Pasticcerie e Panifici che le preparano.

Il Tour inizierà alle 15.00 di fronte la Stazione di Santa Lucia a Venezia e terminerà a Palazzo Morosini dove degusteremo moltissimi tipi di Frittelle e dolci tipici della tradizione del Carnevale dal 1500 ad oggi, con ricette rinvenute da documenti della Serenissima.

Nel Tour è compreso l’ingresso dell’evento Fritole e Fritolieri che prevede la degustazione di Frittelle e Dolci del Carnevale più uno Spritz o Prosecco o analcolico.

Link evento Fritole e Fritolieri

Il Costo del Tour è di € 30 a persona e include:
• Accompagnatore Turistico del nostro Staff per tutto il Tour, passeremo per il Ghetto Ebraico, il Campo dei Mori, la Casa del Tintoretto, il Ponte Chiodo, Campo Santi Apostoli e Campo San Giovanni e Paolo e la sosta sarà a Palazzo Morosini.
• Degustazione di diversi tipi di Frittelle e dolci del Carnevale e uno Spritz o Prosecco.

Durata 2,30 h circa.

LINK PER ACQUISTARE I TOUR: https://www.veneziaeventi.com/ticket/
Il Tour è a numero chiuso
Per informazioni inviare una mail a: info@veneziaeventi.com
Cell 3474447717 Maria Botter