Dal 25 Maggio al 27 Giugno 2012 la Confcommercio Unione Venezia, dopo il successo dell’anno scorso, presenta ” Il Fiore in Tavola ” , la seconda rassegna floroenogastronomica che attraversa la provincia .
Ci sono canzoni che parlano di fiori; ci sono fiori che parlano di sentimenti. E ci sono fiori che si mangiano. Mai provato il sorbetto alla lavanda? E il risotto di begonia e scampi? O i fiori di nasturzio sul salmone marinato all’arancia? Cuochi, fioristi e sommelier sono già al lavoro per cucinare, allestire, scegliere le composizioni migliori per la seconda edizione della rassegna “Il fiore in tavola”, un viaggio nella floro-eno-gastronomia attraverso 11 tra i più rinomati locali della provincia di Venezia.
La ‘regia’ è di Confcommercio Unione Venezia che, assieme a Federfiori (fioristi), Fipe (ristoranti) e Ais (sommelier), e con la collaborazione di Venezi@Opportunità, Fidimpresa Venezia ed Ente Bilaterale Turismo Spiagge della provincia di Venezia, ha deciso di replicare l’iniziativa, considerato il successo della scorsa edizione.
La rassegna si svolgerà dal 25 maggio al 27 giugno percorrendo tutta la provincia, partendo dalla zona più a sud, con Chioggia, e salendo lungo la Riviera del Brenta, con Dolo, fino ad arrivare a Mestre. E poi nel centro storico di Venezia, nell’entroterra portogruarese, a Pradipozzo, fino alle spiagge del Veneto Orientale, con Jesolo e Caorle.
Ad aprire le danze, nella serata del 25 maggio, sarà il Ristorante All’Amelia di Mestre, con piatti a base di pesce e nasturzio, begonie, tagete, geranio e lavanda.
Il prezzo di ogni serata varia dai 40 ai 50 euro a persona; Si potrà prenotare chiamando direttamente i ristoranti.
Per Prenotazioni :
Confcommercio 041 5310988
Ecco la Lista dei Ristoranti che partecipano a questa iniziativa
Venerdì 25 Maggio Trattoria Dall’Amelia Via Miranese 113 Mestre 041 913955
Martedì 29 Maggio Ristorante Lido 18 Piazza Torino 18 Jesolo 0421 961088
Sabato 2 Giugno Ristorante Sporting Via Venier 1/3 Caorle 0421 210156
Mercoledì 6 Giugno Ristorante Alle Baruffe Chioggiotte Piazzetta Vigo 1 Chioggia 366 2060272
Giovedì 7 Giugno Ristorante Laguna Via Bafile 568 Jesolo 0421 972760
Venerdì 8 Giugno Fiaschetteria Toscana Cannaregio 5719 Venezia 041 5285281
Giovedì 14 Giugno Ristorante Don Claudio Via Foscolo 61 Jesolo 0421 371017
Venerdì 15 Giugno Ristorante Carpaccio Castello 4088-9 Venezia 041 5289615
Sabato 16 Giugno Hotel Ristorante Antica Fenice Via Orlanda 10/B Mestre 041 5420161
Mercoledì 20 Giugno Hotel Ristorante Villa Goetzen Via Matteotti 2/C Dolo 041 5102300
Mercoledì 27 Giugno Tavernetta del Tocai in collaborazione con Ristorante Sacco & Vanzetti Via Fornace 93 Pradipozzo di Portogruaro 0421 204264
http://www.confcommerciovenezia.it/
Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto vi consigliamo di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
Veneziaeventi.com non è responsabile di eventuali modifiche delle date dei singoli eventi.
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