WineDay

Lunedì 4 Giugno 2012 ” WINEDAY ” a Villa Braida a Mogliano Veneto (TV) , un giorno dedicato al vino, un prestigioso appuntamento biennale organizzato da uno dei protagonisti nel mondo vinicolo italiano: Balan.

Dalle 10.00 alle 19.00, presso Villa Braida a Mogliano Veneto (TV), l’edizione 2012 del Wineday si preannuncia particolarmente interessante; infatti saranno presentati 250 vini di 80 produttori diversi e 20 distillati, saranno rappresentate 11 regioni italiane, 7 francesi e 5 diverse nazioni, 115 denominazioni e 86 vini italiani prodotti con uve autoctone. Wineday 2012 offrirà al pubblico centinaia di bottiglie da degustare e la possibilità di assaggiare i più grandi vini; ma Wineday sarà un’occasione unica per conoscere le grandi personalità internazionali dell’enologia e parlare direttamente con loro.
Wineday con i suoi vini, vitigni e terroirs diversissimi è un’esperienza organolettica di eccezionale ricchezza, su un piano di esclusiva alta qualità.
Saranno rappresentate le principali denominazioni italiane e francesi ma non mancheranno appellations e vitigni sconosciuti anche agli intenditori. Da non perdere le degustazioni verticali in programma: i grani nobili di Lucien Albrecht; sette annate dello champagne Alain Thiénot; Lupicaia, uno dei miti italiani che presenterà anche la prima annata prodotta; una rarissima verticale di Château Latour; Phipippe Pacalet inviterà gli ospiti a scoprire i segreti di Gevrey.
Giunta ormai all’ottava edizione, Wineday si conferma una delle più dinamiche manifestazioni enologiche italiane.

Quest’anno il Wineday coincide anche con Winephoto, il Premio Internazionale di fotografia sul vino nato nel 2004 da un progetto di Diego Orlando e Fabio Balan in cui vino e fotografia si
ispirano vicendevolmente scambiandosi i reciproci linguaggi. Durante tutta la giornata di lunedì 4 giugno sarà possibile visitare la mostra dei lavori dei vincitori e di quelli segnalati dalla giuria
del Winephoto di due edizioni: l’ottava (“Rinascita Storie che potevano non essere”) e la nona (“Diaries, memory believes before knowing remembers”). Come da tradizione, Winephoto
consegnerà anche il Premio Produttori Wineday, assegnato a un lavoro pubblicato negli ultimi 12 mesi sulla cultura del cibo e del convivio.

Ore 10.00:  apertura della manifestazione.

Ore 10.00 Winephoto: apertura dell’esposizione delle opere selezionate.

Degustazioni Verticali

Ore 11.00: Lucien Albrecht *
COMPLETA
Degustazione verticale delle seguenti annate di Lucien Albrecht
Gewurztraminer Selection De Grains Nobles 1983
Gewurztraminer Selection De Grains Nobles 1989
Gewurztraminer Selection De Grains Nobles 1995
Gewurztraminer Selection De Grains Nobles 1999
Gewurztraminer Selection De Grains Nobles 2007
la degustazione sarà guidata da Jean Albrecht (gratuita).

Ore 13.00: Grande Cuvée Alain Thiénot *
COMPLETA
Degustazione verticale delle seguenti annate di Champagne Grande Cuvée Alain Thiénot:
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 1985
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 1988
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 1990
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 1996
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 1999
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 2000
Champagne Thiénot, Grande Cuvée Alain Thiénot 2002 (anteprima)
la degustazione sarà guidata da Stanislas Thiénot (gratuita).

Ore 14.30: Lupicaia *
COMPLETA
Degustazione verticale delle seguenti annate dei vini di Castello del Terriccio:
Castello del Terriccio, Lupicaia 2007
Castello del Terriccio, Lupicaia 2006
Castello del Terriccio, Lupicaia 2004
Castello del Terriccio, Lupicaia 2000
Castello del Terriccio, Lupicaia 1995
Castello del Terriccio, Lupicaia 1993
la degustazione sarà guidata da Giuliana Cavazza (gratuita).

Ore 16.00 Château Latour *
COMPLETA
Degustazione dei seguenti vini di Château Latour
Château Latour, Pauillac 2006
Château Latour, Forts de Latour 2009
Château Latour, Forts de Latour 2005
Château Latour, Forts de Latour 2004
Château Latour, Forts de Latour 2003
Château Latour, Forts de Latour 2000
Château Latour, Forts de Latour 1995
Château Latour, Grand Vin Pauillac 1er GCC 1999
la degustazione sarà guidata da Jean Garandeau (gratuita).

Ore 18.00 Pacalet: le terroir de Gevrey *
COMPLETA
Degustazione dei seguenti vini di Philippe Pacalet
Gevrey Chambertin 2009
Gevrey Chambertin 1er Cru La Vaux St. Jacques 2009
Gevrey Chambertin 1er Cru La Pérrière 2009
Charmes Chambertin Grand Cru 2009
Ruchottes Chambertin Grand Cru 2009
la degustazione sarà guidata da Philippe Pacalet (gratuita).

* Nota
Per ogni degustazione verticale sono disponibili 20 posti, che attribuiremo secondo un criterio cronologico.
Ordinate le degustazioni secondo la vostra preferenza e faremo tutto il possibile per accontentarvi.
Esempio:
Prima scelta: Lucien Albrecht
Seconda scelta: Lupicaia
Terza scelta: Alain Thiénot
Vi comunicheremo la vostra verticale.

Ore 12.00: Primitivo Le Pitre
Presentazione del Primitivo Le Pitre
in abbinamento ad un piatto selezionato dalla famiglia Mottura
Presenteranno la degustazione il giornalista Pasquale Porcelli, Barbara e Marta Mottura

Ore 14.00: Distilleria Schiavo
Degustazione gelato Anno Decimo Liquore…uno dei tanti modi di trasformazione di questo elisir

Ore 19.00 Chiusura

Per partecipare al Wineday è obbligatorio registrarsi  : http://www.balan.it/index.php?IDsezione=43731

Per ulteriori informazioni :

Balan srl
Fabio Balan
T +39 +49 9378058
F +39 +49 9378460
fabio@balan.it
www.balan.it

Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto vi consigliamo di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
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