Sabato 8 Agosto 2015 la III^ edizione di Calici di Stelle nei Rifugi di Cortina d’Ampezzo.
L’evento è organizzato dal Movimento Turismo del Vino Veneto in collaborazione con Veneziaeventi con la partecipazione della Città del Vino, F.I.S.A.R. Delegazione di Treviso, Cortina Turismo e con il Patrocinio del Comune di Cortina d’Ampezzo.
Degusterete un ottimo calice di vino la notte di San lorenzo nelle terrazze affacciata sulle vette dolomitiche, un vero e proprio percorso di intrattenimento enogastronomico e culturale, coinvolgendo molti Rifugi.
Programma Calici di Stelle 2015 :
Dalle 11.00 alle 19.00 al Rifugio Faloria degustazioni di oltre 100 etichette, ingresso banco di assaggi € 10 ( calice in cristallo e sacca in omaggio ) in abbinamento ai vini verranno proposti dei piattini con prodotti tipici a € 5
Alle 15.00 al Rifugio Faloria, saranno organizzati dei Laboratori didattici per i bimbi dal titolo ” Rocce à la julienne ” guardiamo le Dolomiti al microscopio, giocando con minerali e cristalli e facendo le rocce a fettine! Laboratorio per bambini ispirato alla mostra DolomitiArtRock.
Per prenotare chiamare i Servizi educativi dei Musei delle Regole al 346/6677369 o mandare una mail a didattica.musei@regole.it
Alle ore 19,30 inizieranno gli ” Aperitivi stellari “ in terrazza offerti dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Dalle 20.30 iniziano le ” Cene Stellari ” al Rifugio Faloria abbiamo come partner in questa edizione ” Cucina Nostrana ” che ci farà gustare il Baccalà mantecato e alla vicentina, ” Billy Mio ” che presenterà il Lingual e una produzione esclusiva della mortadella al radicchio e il pastificio ” La Paisanella “.
Il Menù
Antipasto
Polentina integrale di storo con fonduta di Morlacco e pepe nero
Primo
Cavatelli pugliesi ” Paisanella ” con pastin rosalota e funghi porcini
Secondo
Baccalà alla Vicentina ” Cucina Nostrana “
Dolce
Strudel di mele fatto in casa con panna montata
Caffè
La cena è su prenotazione al costo di 45 € a persona compresi i vini, costo della funivia A/R 15 €
Info e prenotazioni al Rifugio Faloria Tel +39 04362517 .
La Cena sarà anche al Rifugio Averau per Info e Prenotazioni Tel +39 04364660
Dalle 21.30 in terrazza saranno presenti gli Astrofili con i telescopi per osservare le stelle !
Piattini di assaggio durante il giorno:
Baccalà mantecato “cucina nostrana”
Mortadella al radicchio “Billy Mio”
Lingual “Billy Mio”
Scialatielli al limone ” Paisanella”
Focaccia ai semi di papavero
Durante la giornata saranno presenti anche le telecamere di Cortina Channel TV.
LISTA AZIENDE:
VENETO :
Az. Aldo Adami
Az. Agr. Borgo Antico
Az. Agr. Manara
Az. Agr. Sandre
Az. Agr. Salvan Urbano
De Faveri Spumanti
Duca di Dolle
Fattoria Eolia
Tenuta Grimani
Villa Castalda
Vinicola Serena
Viticoltori Ponte
FRIULI
Az. Agr. Zaccomer Maurizio
LOMBARDIA
Az. Agr. La Torre
TOSCANA
Marchesi de’ Frescobaldi
Fattoria Casa Sola
Aziende rappresentate dalla WYYN EVENTS & PROMOTION
LAZIO
COLLE PICCHIONI B/DONNA PAOLA-R/PERLAIA – VASSALLO
BIRRIFICIO ITINERIS BIRRE ARTIGIANALI
MOLISE
CANTINE DI TULLIO TINTILIA/SPUMANTE
CAMPANIA
TENUTA FASANELLA PHASIS/AUSO/MANFREDI BIOLOGICO
CANTINA DI LISANDRO PALAGRELLO B/R- CASAVECCHIA
TERRE D’AGLIANICO AGLIANICO/RISERVA/CODA/FALANGHINA
COBELLIS AGLIANICO/FIANO D.O.P./ROSATO
AGRICOLA IRPINIA FIANO DI AVELLINO/GRECO/TAURASI
POMPEO CAPULTABUS FALANGH.SPUMANTE/GRECO/ILLUNIS
QUADRIGATO MALVASIA/FALANGHINA/ ROSSO BERBERO
SEBASTIANELLI FALANGHINA/AGLANICO/GUARDIOLO
DISTILNATURA LIMONCELLO/GRAPPA/MELANNURCA
COLLINE DEL SOLE GRECO/AGLIANICO/IRPINIA FALANGHINA
DISTILNATURA LIMONCELLO/GRAPPA/MELANNURCA
SERTURA TAURASI/AGLIANICO/GRECO DI TUFO
PUGLIA
AZ. AGR. GLI ANGELI NEGROAMARO/OLIO
CAMPANIA
DIECI PRIMI KIT PASTA/OLIO/ CONSERVE
PASTIFICIO LA PAISANELLA PASTA ARTIGIANALE
CALABRIA
AGRICOLA SAN MICHELE MOSCATO PASSITO/ROSATO
AGRICOLA SAN MICHELE MOSCATO PASSITO/ROSATO
SICILIA
MANDRA ROSSA SPUMANTE/SYRAH/NERO D’AVOLA
BARONE DI SERRAMAROCCO NERO/BAGLIO/QUOJANA
LINK FOTO EVENTO
Albergo convenzionato:
info@hotelargentinacortina.it http://www.hotelargentinacortina.it/
Per Informazioni:
Maria Botter Mob. +39 3474447717
mariabotter@veneziaeventi.com
https://www.facebook.com/pages/Calici-di-Stelle-a-Cortina-dAmpezzo/168051556698313
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