Il fegato alla veneziana è un piatto tipico di Venezia, preparato con fegato di maiale o di vitello e generalmente da accompagnare con polenta bianca di mais.
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Si dice che il “Risotto del Doge” fosse il piatto preferito da Giacomo Casanova, così almeno riportava un vecchio libro di cucina veneziano del 1720 che...
Contrariamente alla regata storica, la festa delle Marie prevista per il Carnevale non è una festa inventata.
I dolci nel Carnevale veneziano dal passato ad oggi “FRITOLE E FRITOLERI”.
È così buono che è come se ci fosse da sempre, fa parte della nostra vita, è il dolce italiano per eccellenza. Tanti padri e leggende confuse in realtà nacque...
Il complesso di Villa Soranzo Fracasso detta “la Soranza” è situato sulla riva sinistra del Brenta nel comune di Fiesso D’Artico. Questa Villa Veneta...
Tra le innumerevoli Ville Venete costruite lungo la riviera del Brenta, un esempio è quello di Villa Moro ad Oriago, costruita tra la fine del Quattrocento e...
Il Caffè Florian compie 300 anni, situato sotto le Procuratie Nuove di Piazza San Marco, è considerato il più antico caffè europeo ed è un simbolo della città...
Oggi vi raccontiamo la storia del Ponte Chiodo, un antichissimo ponte e trovarlo non è così facile.
Vi raccontiamo la storia delle Fondamenta e dell’omonimo ponte della ” Dona onesta”.
